石尚烘焙小舖 是由旅美歸國的設計師所創立的，將歐美具代表性的烘焙點心帶回國內與好友們分享。基於對美食的堅持，並有感於現代人對飲食的健康需求，特別注重在食材上的選擇，讓好東西可以與好朋友一起品嘗。

* 陸續將推出更多的美味選檡，敬請期待 *

天然香草焦糖布丁:中加了頂級的波本香草夾，大大有別於使用合成香料的極品，微苦的焦糖香加上低溫鮮奶的好味道，保留了完整乳鐵蛋白，兼顧營養的同時也能感覺到甜甜的幸福，在炎炎夏日得到大大的滿足，不妨試著加上偏酸的手工果醬也能成為一絕喔~

手工果醬布丁:香醇的布丁搭配上四季不同口味的手工果醬，嘗試不同的味覺享受，手工果醬因產量有限，好奇的老饕不訪問問當季的果醬口味喔~ (果醬口味季節限定，不可挑)

香草巧克力布丁:綿密的口感加上濃濃巧克力的微甜香醇，很適合喜愛巧克力的朋友，可以搭配覆盆子果醬或微酸水果，讓你多些不一樣的選擇。 (秋冬限定)

經典巧克力蛋糕: 經典巧克力蛋糕所使用的麵粉只佔5%，其中的95%綜合世界各地的高級食材， 例如71%比利時苦甜巧克力，法國進口鮮奶油，波本種的頂級香草棒等等，口感濃郁不甜膩，身受巧克力熱愛者的喜愛，飲品可搭配紅酒，黑咖啡，奶茶，也可微微加熱後與冰琪琳或淋上喜愛的果醬一起品嘗。

梵尼蘭香草夾 Vanilla Planifolla

人稱香料之王，分為大溪地種與更優質的波本種，需7-9個月的熟成期，採收後經發酵與長時間的日曬，是種高人工的產品。香草含有150種以上的多酚以及多種人體必需的胺基酸，在古代藥典中記載香草有益於保健脾、胃、腎等等。

香草被廣泛用於日常生活中，例如食品，料理，製藥，香水，手工皂等多項用途。

因為講究烘焙食材，堅持使用天然的香草，直接請產地空運來台，以大量進貨的方式降低成本，減少中間商的剝削，就是為了讓大眾享用到品質更優，更新鮮的香草，讓喜歡品嘗或喜愛自己動手做的朋友，多一處優質材料的好選擇。